الانالمقادير
كاس سنيدة - دانون فاني - خميرة حمراء - فاني - 200غ دقيق - بيضتان - كاس زيت
اما الطريقة لتحضير كيكة باردة رائعة فهي عادية نخلط جميع المقادير و نصبها في اناء الطهي
بعد ذلك نقوم بتحضير كريم باتيسيير بالمقادير التالية
ملعقتان من بدرة الكريمة - 4 ملاعق سنيدة - و نصف لتر من الحليب البارد تم نغلي الخليط على نار هادئة لمدة دقيقتين مع التحريك
بعد ذلك نقوم بتحضير فلون
ربع لتر من عصير البرتقال - فلون بنكهة الشكلاط - 3 ملاعق سنيدة تم نغلي الخليط على نار هادئة لمدة 4 دقائق
تم فاكهة للتزيين
و اخيرا بعد ان تطهى الكيك نضع فوقها كريم باتسيير مع الفاكهة ونتركها قليلا ثم نصب الفلون فوقها و نضعها في الثلاجة لتبرد قليلا
و بالف صحة و عافية من موقع ضحى
Posted in: 
