حلوة الغراف بالصور

 

 مقادير و طريقة تحضير حلوة الغراف بالصور
  

 مقادير حلوة الغراف بالصور 

 

500 غ دقيق الفورص
بيضة
   قرصة تاع خميرة العجين يعني غير شوية
  ملعقة صغيرة غير مملوؤة خميرة الحلوة 
  ملعقة كبيرة زبدة 
 ملعقة كبيرة زيت
  4 ملاعق كبيرة خل 
  قبصة ملح
  ملعقة كبيرة سكر
  كاس صغير ماء الزهر
  ماء دافئ لجمع العجين
للتزيين
  عسل او سكر كلاصي

  طريقة تحضير حلوة الغراف بالصور

 

تخلط جميع العناصر والعجينة خاصها الدليك مزيان حتى تولي مطلوقة، نعمل منها كويرات صغار ونغطيوها و نخليوها ترتاح 3 حتى 4 سوايع

  

نطلقوهم بالزيت

 

من بعد ما نطلقوها كنشرطوها بالموس كل ما كانت مشرطة مزيان 

 

 تم كنجمعوها من الجوانب الاربعة بحال الرزيمة على راس الاصبع 

  

نسخن الزيت فالطاس مايكونش عامر حتى الفوق بزاف باش مايفيضش، نحركوها بقطيب نكونوعوجنا ليه راسو باش تقلبوها

هاهو شكلها

تسقى بالعسل وبالصحة والر

Posted in: حلويات-مغربية