المقادير
1 كيلة لوز مرحي
1 كيلة سكر ناعم
2 بياض البيض
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة نكهة الفانيليا
ماء الزهر
كيفية التحضير
اخلطي اللوز المرحي مع السكر الناعم ,الزبدة,بياض البيض , نكهة الفانيليا و ماء الزهر حتى تحصلي على عجينة ملساء.
قسمي العجينة إلى كريات صغيرة و شكلي أسورة ضعي الواحدة فوق الأخرى استعملي قارورة صغيرة لتحصلي على نفس المقاس .
لوني عجينتين : عجينة خضراء للأوراق و عجينة وردية , صفراء و بنفسجية للورود ضعي الورود الثلاتة داخل الأسورة ثم الورقة الخضراء انظر الصورة. الحلوى لاتطهى  بل تجف فقط.