المقادير
1 كيس من الديول الصناعية(ورقة البسطيلة)
3 كيلات لوز مرحي
1 كيلة السكر
1 ملعقة كبيرة قشور الليمون
1 ملعقة صغيرة نكهة الفانيليا
4 إلى 5 بيضات
مارغرين
طوابع خاصة بالدزيريات
التزيين
فستق مكسر
كيفية التحضير
ضعي أوراق الديول الواحدة تلوى الأخرى ثم قطعي دوائر قطرها 9 سم, 8 سم و 4 سم بواسطة مول دائري ثم حضري الحشوة بالمقادير المذكورة أعلاه . خذي الدائرة قطرها 9 سم ضعي قطرها 8 سم اغطسيهما في المارغرين الذائبة ثم أفرشيهم في مول الدزيريات (يجب أن تأخذ شكل المول ) .
بواسطة ملعقة كبيرة املئي 43 المول بالحشو . اطوي الدوائر الصغيرة بتاعت 4 سم على إثنان . أربعة ثم ستة و زيني بها سطح الحشو لتحصلي على وردة الرمال .

ضعي الوردة في فرن ساخن مدة 20 دقيقة (يجب أن تكسب اللون الذهبي ) انزعي الحلوى من المول ثم اغطسيها في العسل + ماء الورد.
التزيين ضعي قليلا من الفستق المكسر وسط الحلوى و قدميها في الحاويات,
ملاحظة: يمكن تعويض اللوز بالفستق.



Posted in: